Qué cenar para adelgazar: ideas ligeras y saciantes
Por Equipo Metcon Nutrition
¿Por qué importa lo que cenas?
La cena es una comida clave cuando quieres perder peso. No porque "engorde más por la noche" (es un mito), sino porque muchas personas tienden a comer de más en la cena, especialmente si han pasado hambre durante el día.
Principios de una buena cena para adelgazar
1. Prioriza la proteína
La proteína te mantiene saciado más tiempo y tiene un alto efecto térmico (quemas calorías digiriéndola).
2. Incluye verduras
Aportan volumen con muy pocas calorías. Puedes comer grandes cantidades sin pasarte.
3. Modera los carbohidratos
No los elimines, pero ajústalos a tu actividad. Si no has entrenado, puedes reducirlos en la cena.
10 ideas de cenas para adelgazar
- Tortilla francesa con espinacas y queso fresco
- Salmón a la plancha con brócoli al vapor
- Ensalada de pollo con aguacate y tomate
- Merluza al horno con verduras asadas
- Revuelto de claras con champiñones y jamón
- Crema de calabacín con huevo cocido
- Pechuga de pavo con ensalada verde
- Gambas salteadas con espárragos
- Tofu a la plancha con verduras al wok
- Huevos pochados sobre cama de espinacas
Lo que debes evitar en la cena
- Fritos y rebozados — Muy calóricos
- Alcohol — Calorías vacías y aumenta el apetito
- Ultraprocesados — Poco saciantes y muy calóricos
- Grandes cantidades de carbohidratos — Si no los vas a usar
¿A qué hora deberías cenar?
Lo ideal es cenar 2-3 horas antes de dormir para dar tiempo a la digestión. Pero la hora exacta importa menos que las calorías totales del día.
Conclusión
Una buena cena para adelgazar es aquella que te sacia sin pasarte de calorías. Proteína + verduras es la fórmula ganadora. En Metcon Nutrition incluimos recetas de cenas en todos nuestros planes personalizados.